15358005185 jietouguo@126.com
江西省萍乡市东桥镇界头村
铁锅百科
六百年品牌 皇家御用锅 古法工艺传承 打造民族自主品牌
  • 铁锅炒菜发黑怎样办?

    铁锅炒菜发黑怎样办?

    其实如果是一口好的铁锅,做好了开锅处理,也不会出现炒菜发黑情况了,所以我们一定买到一口好锅,才能做菜好吃、吃的健康。2、新锅里的铁锈可以先用白醋燃烧,然后用清水将锅...

    作者:锅女侠 浏览:7

  • 极铁锅千万别买?

    极铁锅千万别买?

    锅壁这种凹进去的小点有好几处!锅壁有很明显的痕迹,不知道是不是工艺不过关的问题!只能先买上一口其它的锅先用着,当看到网上界头锅时候,她很是激动,这样的老式铸造老锅...

    作者:锅女侠 浏览:295

  • 毒铁锅最明显的特征?

    毒铁锅最明显的特征?

    这都是我们生活中离不开的物件,特别是有800多年历史的铁锅,很多对烹饪讲究或者老人们个更倾向于铁锅,因为它健康、耐用、炒出菜也好吃,但是随着铁锅品牌的越来越多,我们选...

    作者:锅女侠 浏览:299

  • 铁锅炖鱼,为什么铁锅最适合炖鱼?

    铁锅炖鱼,为什么铁锅最适合炖鱼?

    因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单...

    作者:锅女侠 浏览:12

  • 铁锅炒菜补铁吗?

    铁锅炒菜补铁吗?

    2、传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳,这种化学物质可能伤害肝脏,影响生长发育,甚至可能致癌。高温下,铁锅中的少量铁元素...

    作者:锅女侠 浏览:15