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江西省萍乡市东桥镇界头村

起模取件

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起模取件初胚成型后要趁热迅速拿出,放在一边晾晒

起模取件

顾名思义就是在铁水倒进铁锅锅模后

待其成型后趁热迅速拿出

放置特定地方进行晾晒!

这个过程有两点最重要

其一是判断铁水是否成型

其二是取出时要“迅速”

而这两点对于界头锅匠人们

是深入骨髓的娴熟

在现场只见他们清晰判断铁水是否成型、迅速取出

一气呵成!