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江西省萍乡市东桥镇界头村

真正的铸造铁锅是什么颜色?

来源:界头锅官网 作者:锅女侠 浏览:

  真正的铸造铁锅是什么颜色?网络上搜索铸造老式铁锅,不管是商城还是其它的销售渠道平台,我们总能看到各式各样的铁锅,他们既有黑色的也有灰色,还有彩色的,彩色的我们都知道是珐琅锅,颜色是涂层的,但是有些说自己产品是正宗铸造铁锅商家锅的颜色是黑色,也有是灰色的,那么到底哪一个才是真正的铁锅呢?

  1、是指察看铸铁锅的外观,优质铸铁锅的锅身颜色呈银灰,锅身色泽一致,锅内、外表面光滑平整,无疙瘩浅窝、局部突起、锅圆边齐,有少量龟纹。而加入了废钢的锅颜色呈浅浅的黄色,而且锅身颜色也不一致(这一点也是验证铁锅好坏的参考点之一);

  2、如果说自己生产的铁锅是纯黑色的,其实纯黑色的里面光滑的铁锅是有涂层的,真正的铁锅一般是深铁灰色,就跟照片一样,铁锅使用以后,特别是开锅后或者烧过菜以后会很快变黑;

  3、铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点:由灰口铁浇铸而成,传热均匀,锅体厚重,使用寿命较长。

  简单来说纯黑色的里面光滑的铁锅是有涂层的,真正的铁锅一般是深铁灰色,铁锅使用以后,特别是烧过菜以后会很快变黑。还有一种是磨砂的纯黑色的,它没有铁锅的持久耐用和导热均匀、做菜好吃,所以购置前要慎重考虑。

  那界头锅铁锅是什么颜色的呢?通过以上的介绍您难道还有疑问吗?

  界头锅是纯正的灰口铁铸造而成,灰口铁是精选萍乡特有的铁矿,含有重金属原料我们一律不用,皆为高纯度精铁;
       市面上,一吨生铁目前的价格是是一顿废品铁皮的6—7倍,所以不少厂家选择掺杂,但是对品质追求极致的我们杜绝掺杂;
  萍乡灰口铁低硫、低磷,高硅,重金属不会超标,质监部门皆有认定,质量有保障。

  所以界头锅的颜色是银灰色,纯纯的没有一丁点杂质,所以我们在第一次使用之前就要进行开锅,锅体呈黑色,在使用过程会发现,越来越黑、越用越亮。

  您看到的界头锅图片,有些是没有开锅的原生态,有些是为了让客户认识真正界头锅开锅后的颜色而拍摄。

  作为一个在厨房中身经百战的girl,铸铁锅对于我们来说,已经不仅仅是一口锅那么简单,从最简单的菜式,到满桌丰盛的佳肴,这一路铸铁锅功不可没。准确的说是铸造老式铁锅功不可没,这么说其实一点也不夸张,铸铁是公认最好用的锅具材料之一,并且从很早以前就开始流传至今,尽管现在时代在变,锅具在变,厨房里的一切都在变,但铸铁锅在厨具界的地位却从来没有变过。

  起源于宋朝的铁锅使用历史我们已达到800多年,而界头锅最早可追溯与明朝,600多年的赫赫有名离不开它的耐用好用,而好用耐用皆因为它的古法铸造和原材料的考究,因为工业化老式手工业被逐渐取代所以界头锅日落西山,但是这么好的铁锅正是大众追求的高品质、超实用、特耐战、最好吃。所以我们在坚持古法铸造的基础上利用互联网去宣传它,让除了萍乡的人都能认识什么是真正的好铁锅,用上好铁锅,做饭好吃省心一辈子。

以上就是真正的铸造铁锅是什么颜色的内容,希望能够帮助您辨别什么是真正好锅,用上真正的好铁锅。